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怎样做肉松面包简单好吃
肉松面包是许多人在早餐或下午茶时钟爱的美食其中一个。无论是作为早餐的选择，还是作为下午茶的点心，肉松面包都能给人带来丰盛的味觉享受。如果你想在家中制作简单又好吃的肉松面包，今天我就来与大家分享一份美味的肉松面包的制作技巧。
所需材料：
- 高筋面粉 – 300克
- 砂糖 – 30克
- 酵母 – 5克
- 盐 – 3克
- 牛奶 – 150毫升
- 黄油 – 30克
- 鸡蛋 – 1个
- 肉松 – 适量
制作步骤：
步骤一：将高筋面粉、砂糖、酵母和盐混合在一个大碗中。
步骤二：在另一个容器中将牛奶稍微加热，接着加入黄油，搅拌至黄油完全融化。
步骤三：将步骤二中的牛奶和黄油混合物慢慢倒入步骤一的干面粉中，同时不断搅拌，直到面团形成。
步骤四：将面团放在桌面上，揉搓约10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
步骤五：将揉好的面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方进行发酵，发酵时刻大约为1小时，直到面团体积翻倍。
步骤六：发酵完成后，取出面团并排气，接着将面团分割成适量的小块。
步骤七：将每个小块面团擀成椭圆形，接着在中间撒上适量的肉松。
步骤八：将面团折叠成包裹肉松的形状，并将两端捏紧封口。
步骤九：将做好的肉松面包放在烤盘上，盖上湿布，再次进行发酵，发酵时刻约为30分钟。
步骤十：预热烤箱至180摄氏度，将发酵好的肉松面包放入烤箱中，烤约15-20分钟，直到面包表面呈现金黄色。
步骤十一：取出面包，放凉后即可享用。
现在，你已经学会了怎样制作简单又好吃的肉松面包。不论是早餐还是下午茶，这款美食都能为你的味蕾带来愉悦。快去尝试制作吧，让家人和朋友们都享受到你的烘焙才华吧！
Hope you find this blog post helpful in making delicious and simple pork floss buns at home. Enjoy the delightful flavor of these buns during breakfast or tea time.
二、简单好吃的面包怎样做？
面包行为:
第1步.准备好大约300克的面粉，一勺奶，4勺糖，一小撮盐，发酵粉，两个鸡蛋，3勺奶油+适量的粥搅拌均匀
第2步.把以上的物品放在面包机里，设定发酵这个程序，面包机第一次停止搅拌时关闭电源，重新设定发酵程序，再开始搅拌。搅拌结束，放入两大勺溶化的黄油继续重起发面程序，时刻是1个半小时吧。这时面团已经发好，是原来面团的两倍大。面团可以拉出膜来，这样做出的面包才好吃
第3步.拿出面团，开始整形。为的是把里面的气泡挤出。接着把它面团弄成一个个小面团。用擀面杖铺平，可在桌上撒点橄榄油，就不会粘牢了。涂上有马苏里拉斯奶酪和番茄酱拌好的原料。接着滚成长条形，两边封好，防止漏出
第4步.烤箱微热一下，大概不到一分钟，自己感觉一下，不能太烫，在烤箱底层放入一碗开水（在微波炉里加热到沸腾为止），在烤盘盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵。如果温度太低，可以重复上面这个步骤，看到长条面团发到有两倍大为止
第5步.拿出烤盘。预热烤箱一分钟，把烤盘放进去进行烤制。温度在165度左右。人在旁边不要离开，观察颜色的变化。差不多时，大概20分钟，拿出烤盘，在上面刷上一层蜂蜜或者鸡蛋液。再放入烤箱烤两分钟左右就做好了。
三、怎样做面包简单又好吃？
食材：高筋面粉260克，白糖30克，食盐3克，可可粉12克，酵母粉3克，鸡蛋两个，清水90克左右，玉米油25克，麻薯，葡萄干，红枣。
1，高筋面粉，白糖，食盐，可可粉，酵母，鸡蛋，清水，玉米油揉成团，接着移到案板上，来回揉搓，揉搓出手套膜，整理成团，醒发两倍大。
2，面团醒发好了之后，按压排气，搓成长条，分成三个小面积，把每一个小面积揉圆。
3，小面积放在案板上擀成长方形的面皮，上面放上麻薯，整理成和面团差不多大致，接着再撒上葡萄干，红枣，从一头卷起来，收口处捏紧，摆放在烤盘上，醒发1.5倍大。
4，醒发好了之后，直接在上面筛上一层面粉，接着再表面划几道装饰一下，放进预热好的烤箱，170度烤20分钟左右。
四、好吃简单的面包怎样做？
食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。
1，面粉，奶粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水整理成面团，接着像搓衣服似的来回揉搓，揉搓至面筋扩展阶段。
2，再加入黄油和食盐，揉出手套膜，醒发两倍大。
3，面团醒发好了，按压排气，分成小面积，揉圆盖上保鲜膜，松弛10分钟。
4，松弛好了之后，擀成小圆饼，中间厚，四周薄的圆饼，包上玉米馅料，收口朝下，整理成圆形，摆放在烤盘上，醒发两倍大。
5，醒发好了之后，表面刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻，放进预热好的烤箱，185度，烤25分钟，烤好之后就可以了。
五、怎样做蜂蜜面包简单又好吃？
用料：高筋粉360g、糖粉50g、酵母5g、鸡蛋1个、牛奶180g、盐1g、黄油30g
步骤：
1.把高筋粉倒入厨师机或者面包机，手揉也可以，材料加入顺序一样的，加入糖粉，酵母粉，一个鸡蛋，最后放入牛奶，面粉吸水量有差异，碗底可以留一点牛奶酌情增减。
2.厨师机开低速把所有材料或成面团，刚成一成团就暂停厨师机，抬起来用手摸一下面团，如果手感发干发硬，就再加入剩下的牛奶，一直揉到面团有一点粘厨师机侧壁的情形就可以，接着厨师机转高速，接着揉到面团表面和厨师机侧壁都光滑的情形，停下来用手摸一下面团，只要是柔软不粘手就可以，接着加入盐和室温软化的黄油。
3.厨师机开低速，揉到面团和黄油混合，刚一开始也会出现粘侧壁的情况，接着揉到面团和侧壁光滑，接着厨师机转高速揉大概8～10分钟，停下来抬起厨师机，用手扯下一块面团，轻轻拉开看一下，面团能拉出这样薄薄的膜，此时说明面筋已经被揉到最佳的情形，这个情形烤出来面包才能柔软拉丝。如果是手揉，膜厚一点也可以的
4.把面团拿出来，面团手感特别柔软，轻轻向下窝几下，窝成表面光滑球形，接着放入盆中，盖上保鲜膜，放烤箱发酵到2.5倍大，烤箱中放一碗热水增加湿度。
5.调一个蜂蜜水，碗中加入2大勺蜂蜜，3勺凉开水，搅匀成蜂蜜水。
6.另一个碗中加入2勺白糖，2勺面粉，2勺白芝麻拌匀，留做脆底用。
7.此时面团已经发酵到2.5倍大了，把发酵好的面团转移到面板上，用手敲打排气
8.接着平均分割成8份，把每一份都揉成光滑的小面团，接着全部放到一旁，盖上保鲜膜松弛15分钟。
9.松弛好之后拿起面团，光面向下，用擀面杖擀长，下面用力按薄一点方便收口，从上往下卷起来，中间切一刀，底部沾一下蜂蜜水，接着粘一层芝麻脆底。蜂蜜小面包的生坯就做好了。把做好的生坯摆入方形烤盘中，我用的是28厘米的方盘。
10.全部摆好之后，盖上保鲜膜，放入烤箱进行二次发酵，二次发酵体积膨胀到1.5～2倍大就可以了。
11.把烤盘放入烤箱中下层，烤箱上火160℃，下火200℃烤10分钟左右，这个经过一定不要离开，一直到面包表面上色变深，打开烤箱门，上面迅速盖上一张锡纸，接着接着烤15分钟左右就可以了。
12.出炉后，趁热刷上一层蜂蜜水，面包表面就会变亮了，最后撒一层白芝麻，晾到不烫手就可以吃了。
六、面包怎样做简单才又好吃？
食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。
1，面粉，奶粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水整理成面团，接着像搓衣服似的来回揉搓，揉搓至面筋扩展阶段。
2，再加入黄油和食盐，揉出手套膜，醒发两倍大。
3，面团醒发好了，按压排气，分成小面积，揉圆盖上保鲜膜，松弛10分钟。
4，松弛好了之后，擀成小圆饼，中间厚，四周薄的圆饼，包上玉米馅料，收口朝下，整理成圆形，摆放在烤盘上，醒发两倍大。
5，醒发好了之后，表面刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻，放进预热好的烤箱，185度，烤25分钟，烤好之后就可以了。
七、佳宝妈妈做面包简单又好吃？
〖 食材清单 〗面粉40克、酵母3克、白糖20克、鸡蛋4颗、10克黄油、黑芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、盆中加入面粉、酵母、白糖、鸡蛋，黄油后上手揉面，基本的揉成形后移到砧板上继续揉，像搓衣服一样不停的揉搓出手套膜
2、拉扯有一层薄薄的膜就可以了，现在让它醒发至两倍大；
3、醒发好的面团儿体积明显变大了两倍，取出来先给它揉搓排气
4、再分成小面剂子，继续揉光收圆，像这样光滑的小面团儿就可以了；
5、模具刷油，脱模的时候会更方便，放入面团二次醒发
6、二次醒发后的口感吃起来会更细腻，刷上一层蛋黄让颜色更好看，
7、撒点黑芝麻点缀下；
8、冷水上锅蒸，大火35分钟，关火焖5分钟，出锅，颜色真的超级漂亮，非常的柔软，脱模看一下底部，也非常完整漂亮
八、烤面包怎样做简单又好吃？
步骤/方式1
准备面粉发酵粉，加入白糖，鸡蛋
步骤/方式2
加入少许玉米油搅拌成絮状
步骤/方式3
和成面团醒发一小时
步骤/方式4
分成若干份
步骤/方式5
准备蓝莓干，蜂蜜
步骤/方式6
擀成薄片加入蓝莓干，切开，蘸上蜂蜜
步骤/方式7
刷上蛋液，撒上黑芝麻
步骤/方式8
烤箱预热放入面包坯
步骤/方式9
上下火180℃烤15分钟左右即可
步骤/方式10
出炉，香喷喷的烤面包
九、怎样做面包蟹简单又好吃？
可以清蒸，可以加蒜，小米辣爆炒
十、云朵面包怎样做简单又好吃？
原料：高筋面粉、牛奶、黄油、糖、鸡蛋、盐、酵母。
行为步骤：
第1步、食材准备。
第2步、材料（除黄油外）将高筋面粉、盐、糖、鸡蛋、酵母放入一起，加入牛奶用筷子搅拌成絮状后，下手揉面，揉至扩展阶段；牛奶不要一次性全部加进去，根据面粉的吸水性不同，牛奶的比例适当增减；面团软硬湿度，稍稍有些沾手，但又不是特别的软，这样更容易出手套膜。
第3步、加入黄油继续揉，像搓衣服一样揉，揉好的面团可以撑出有弹性的手套膜，大概需要15分钟左右。
第4步、面团揉光滑，盖保鲜膜发酵至两倍大（一般夏天发酵比较快）大概一个小时左右；发酵好的面团手指沾干面粉按下去有个圆圆的洞，轻微回弹即可。
第5步、发酵好的面团拍扁排气，分割成等分（我做的是50g 一个，）滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
第6步、取一面团，擀成长方形，上下对折，左右向中间卷，将卷好的面团卷曲面朝下摆放在烤盘里，盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
第7步、面团发酵好，预热烤箱170度，在面包表层过筛一层干粉，用锋利的刀片在表面划个叉，放烤箱烘烤25分钟；具体烤的时刻根据所用烤箱功率适当做调整；刚开始可以烤的时候多观察一下，避免烤糊或者不熟；中间观察，如果上色比较快，中间可以打开烤箱在上面盖一层锡箔纸（避免颜色过重及表面发硬）。
第8步、松软甜香的云朵面包就做好啦！
